close
تبلیغات در اینترنت
گیاه سالادی اسفناج(رژیمی)

تبليغات

موضوعات

آرشيو

لينک دوستان

تبليغات

نظرسنجي

    نظر شما درباره تی ان تی وب





    نظر شما در مورد قالب جدید چیست؟




آخرين ارسال هاي تالار گفتمان

گیاه سالادی اسفناج(رژیمی)

در برگهای تازه و خام اسفناج بهترین مواد آلی برای پاکسازی و ترمیم تمام دستگاه روده ای وجود دارد. آب اسفناج خام می تواند یبوستهای شدید را ظرف چند روز برطرف سازد و درمان نماید و این بخاطر محتوای اسید اگزالیک بالای آن است. اسفناج می تواند از سقط جنین جلوگیری کرده و ناتوانایی جنسی را برطرف نماید و این به دلیل ترکیب ویتامین C و E موجود در آن می باشد. اسفناج حاوی مقدار زیادی ویتامینهای A و E، آهن، پتاسیم، سولفور (گوگرد) وکلر بوده و از نظر ویتامینهای B و C و کلسیم نسبتا خوب است. این سبزی از جمله سبزیهای است که کمتر از 3 درصد کربوهیدرات دارد و محتوای ویتامین A موجود در آن حتی از روغن کبد ماهی نیر قوی تر است. اسفناج به عنوان یک باز قوی عمل کرده و اثری آشکار بر درمان شب کوری دارد. مصرف آب اسفناج و آب هویج به همراه هم در سلامت لثه ها و دندانها اثر با ارزشی دارد. ویتامین A و کلروفیل بالای اسفناج در اختلالات فشار خون، تقویت عصب بینایی و ماهیچه ها، رفع خستگی عصبی، کم خونی و اسیدوز کمک می نماید.
مصرف اسفناج خام بهتر از اسفناج پخته بوده و به صور مختلف از جمله: به صورت بورانی، در سالاد در سبزیجات خام خوردنی و … مصرف می شود. خوردن اسفناج دیابت را برطرف می سازد و مصر آب آن التیام دهنده زخم معده است.

گیاه سالادی اسفناج(رژیمی)

سالاد اسفناج و قارچ (برای 6 نفر)
مواد لازم
پنیر آبی یا پارمسان (خرد شده) 3 قاشق غذاخوری روغن مایع یک دوم پیمانه
مغر کاهو (خرد شده) یک دوم پیمانه سرکه 1 قاشق غذاخوری
تخم کرفس 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چایخوری
اسفناج (خرد شده) 250 گرم شکر 2 قاشق چایخوری
پیاز (حلقه شده) 100 گرم فلفل کمی
طرز تهیه
اسفناج و کاهو را درون کاسه ای بزرگ مخلوط کنید. پیاز را درون تابه ای نچسب کمی تفت دهید تا خوب برشته و طلایی شود و آنرا به سبزیجات اضافه کنید روغن، پنیر، سرکه، شکر، تخم کرفس، نمک و فلفل را درون کاسه ای کوچک به هم زده و سس آماده را روی سالاد بریزید و بلافاصله صرف کنید.


پایگاه فرهنگی تفریحی ایران ناز



تاريخ ارسال پست: پنجشنبه 20 آذر 1393 ساعت: 13:37
برچسب ها : ,,,,,,,

بخش نظرات اين مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی